算命人顶仙


算命,人顶仙

拾壹仙与拾壹素同属于拾壹雅苑,前者做荤食后者做素食。

很喜欢他家的装修风格,素心雅意,让人倍感舒适。

爽口泰椒猪手元

开餐凉菜,猪手切至大小适口食用,皮脆筋,味道酸辣爽口,清爽不油腻。

鱼子酱奶香鲈鱼元

品相不错,素白配嫣红,就是炉鱼的这种吃法不太符合口味,感觉没吃出鲈鱼的鲜美甜。

蚝皇自制豆腐元

他家的这道豆腐个人甚是喜爱,豆腐金黄喷香,外皮香内里滑嫩,汤汁也下饭,石锅也能很好地保温。

酒香醉黑棕鹅元

鹅肉做得很入味,香味扑鼻,肉质而不柴,酒香稍淡了些。

闽王封肉元

封肉软烂入味肥瘦相宜。

法式鹅肝炒虾仁元

第一次吃炒的鹅肝,鹅肝挺绵密的就是稍微有些腻啊,虾仁和西葫芦更好吃啊,哈哈,虾仁个大弹,西葫芦清爽。

松露酱焗深海鱼元

这个菜也很喜欢,放了大量的蒜头下去焗深海鱼,蒜香浓郁,鱼肉鲜美又富有胶质,松露酱更提升了鲜味。

黄瓜苗白灼双脆元

双脆即螺肉片和猪颈肉,三种食材都很爽脆,就是感觉味道无无过,没太深的印象。

滋补花雕红焖羊肉元

羊肉温补,尤其女生,加入花雕酒后不仅去膻味更使羊肉软嫩美味。

岭南酱番鸭元

很西式的摆盘,酱汁比较特别,有加入百香果,酸甜适口,鸭肉皮酥肉嫩。

泰国榴莲炖河田鸡元

味道挺特别的,有榴莲的味道但是比较清单不是太浓,口味清爽微甜,鸡肉嫩。

蟹柳干捞粉丝元

味道不错,炒掉清爽不油腻。

广式腊味炒饭元

米饭炒掉油亮而不油腻,粒粒分明。

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店名:拾壹仙

:前埔环岛东路建发国际大厦品尚中心馆楼

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